فوائد السبانخ
تحتوي السبانخ على ''اليود'' وهو عنصر حيوي مهم جداً في عملية نمو الأطفال ونشاطهم، حيث يساهم بشكل مباشر في تصنيع هرمون ''الثيروكسين'' الذي له دور كبير في النمو العقلي.
- كما يحتوي على كميات من الفوسفور، والبوتاسيوم والكبريت والكلور، والنحاس، والمنغنيز والكالسيوم وفيتامينات ''أ'' و''ب''، وهي مواد مفيدة للجسم.
- تعتبر السبانخ مصدراً جيداً للألياف ولذا ينصح بإعطائه لمنع ولعلاج حالات الإمساك ولاسيما لقليلي الحركة شريطة سلامة الكلى. وتشير بعض النتائج أن تناول السبانخ ''طازج'' تساهم بشكل كبير في شفاء الجروح الخارجية والتئامها، ويسهم بشكل أو بآخر في تجديد البشرة، وكذلك رفع صحة الشعر وجماله، حيث يحتوي السبانخ على الكبريت.
اتمنى ان تستفيدوا